tiistai 8. heinäkuuta 2008

Pehmeän pippurinen broileri, uusia perunoita, paprikaa ja kesäkurpitsaa


Vaikka nykyisin vähän marinadivastaiseksi olenkin heittäytynyt, kyllä pehmeän pippuriset broilerifileet on paras keksintö sitten viipaloidun leivät.

Pehmeän pippurisia broilerifileitä
purkki (ruoka)kermaa

Paista broilerit kypsiksi, kaavi kaikki marinadi boksista ja kumoa sekaan ruokakerma. Hauduttele sen aikaa että kasvikset kypsevät.

1/2 kesäkurpitsa
1 paprika

Siivuta kasvikset, paista pannulla molemmilta puolilta, asettele lautaselle kivasti limittäin ja rouhi päälle suolaa.

Ja kylkeen höyrytettäjä uusia perunoita.

Ei kommentteja: