keskiviikko 16. helmikuuta 2011

Rocky Road -karkit


Ystävänpäivähyvyyksiä työkaverilta saadulla reseptillä.

400 g maitosuklaata
150 g vaahtokarkkeja
100 g pähkinä-hedelmä-sekoitusta
Murra suklaat palasiksi, ja laita vesihauteeseen sulamaan. Sillä välin vaahtokarkit silputaan pienemmiksi palasiksi, samoin pähkinä-hedelmä-mix. Kun suklaa on sulanut, sekoitetaan kaikki sekaisin, ja kaavitaan kelmulla vuorattuun vuokaan. Sellanen pieni kakkuvuoka on varsin ok. Sit vaan pariks tunniks möhkäle jääkaappiin, ja kun köntti on asettunut, se voidaan pilkkoa pienempiin palasiin ja sulloa suuhun. Tosta reseptistä tulee kaksi kertaa kuvassa näkyvä määrä herkkusia.

Ei kommentteja: