Miten on mahollista ettei täällä vieläkään ole mun lihapullareseptiä? Varmaan kun en oo koskaan saanut niistä hyvää kuvaa. Kuten en nytkään, kun tajusin taas melkosella viiveellä että kuvankin tarttis. Mut maku on aina loistava vaikkei kuvat oiskaan.
Resepti on tosi simppeli ja varmaan monien käyttämä.
1 dl korppujauhoja
1 pussi sipulikeittoa
1 kermaviili
400 g jauhelihaa
1 kananmuna
Korppujauhot ja sipulikeitto laitetaan hetkeksi kulhoon turpoamaan kermaviilin kanssa. Sitten sekaan jauheliha ja munaa, ja taikina palloiksi. 225 astetta ja 14 minuuttia, ja ite teen aina ritilällä että palloista tulee tasasen rapeita eikä pohjasta palaneita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti