perjantai 29. elokuuta 2008

Kukkakaali-parsakaalihöystö



Ennakkoluuloista huolimatta ihan mahtihöystö. Ihminen tosin söis varmaan vaikka tiiliskiviä jos ne ois kypsennetty kolmen juuston kermassa.

noin 250 g kukkakaalia
noin 250 g parsakaalia
1 tlk kolmen juuston ruokakermaa
mustapitturia

Paloittele kaalit pieniksi kukinnoiksi ja kuutioi kannat. Voitele uunivuoka ja iske aineet sinne. Lisää vähän mustapippuria ja kaada kerma päälle. Kuumenna uuni 200 asteeseen, ja kypsennä vuokaa noin 40 minuuttia.

Ei kommentteja: