Piti tehdä lettuja että voi johonkin koittaa harjotella pursottamista. Joten päivän iltapalaksi Manski Bar & Cafe tarjoaa lettuja vaaleanpunaisella kermavaahdolla (testasin samalla karkkivärejä), banaanilla ja vadelmahillolla.
reiska kymmenen lettua
2 munaa
5 dl maitoa, kookosmaitoa tai kivennäisvettä
2œ dl vehnäjauhoja
œ tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
2-3 rkl sokeria
2 rkl voisulaa tai öljyä
Riko munat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon maito, jauhot, suola, sokerit ja rasva. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia. Paista pieniksi tai isoiksi letuiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti