tiistai 27. toukokuuta 2008

Broilerivuoka



Ulkona oli niin kylmä etten tarennut kauppaan, ja kotona oli vaan broiskuja, että niillä sitten mennään.

3 dl pitkäjyväistä riisiä
1 pussi pakastevihanneksia
3 marinoitua broilerin koipireisipalaa
5 dl vettä
kanafondia
1 dl kermaa

Voitele tilava uunivuoka ja levitä siihen broilerit ja vihannekset. Nosta broilerit vuokaan ja kaada fondilla maustettu vesi vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Lisää kerma ja anna hautua vielä vartin verran.

Ei kommentteja: