tiistai 27. toukokuuta 2008

Lettuja taas



Nyt oli suolasten lettujen vuoro. Suski paistoi, se on siinä parempi.

2 munaa
5 dl maitoa, kookosmaitoa tai kivennäisvettä
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
2 rkl voisulaa tai öljyä

Riko munat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon maito, jauhot, suola ja rasva. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia. Paista pieniksi tai isoiksi letuiksi.

Ei kommentteja: