tiistai 27. toukokuuta 2008

Vilhelmiinat


Tein kekejä. Ohje jostain pirkkayhteishyvästä.

200 g voita
2 dl sokeria
2 rkl siirappia
1 keltuainen
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl vanilliinisokeria
2 tl ruokasoodaa

Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi vaahdoksi. Lisää keltuainen ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu vanilliinisokeri ja ruokasooda. Leivo taikinasta neljä noin 40 sentin mittaista tankoa. Nosta tangot kahdelle pellille leivinpaperin päälle. Jätä reilusti tilaa tankojen väliin, sillä ne leviävät paistettaessa. Paista 175 asteessa keskitasolla noin 15 minuuttia kauniin ruskeiksi. Leikkaa tangot heti uunista ottamisen jälkeen noin kolmen ja puolen sentin levyisiksi viipaleiksi. Anna jäähtyä pellillä.
Ite koristelin vielä kaupanpäälisiks suklaalla.



Oli niin kodikkaan näkönen toi Macworld tuolla taustalla niin en viittinyt siirtää ennen kuvaamista.

Ei kommentteja: