Näitäkin meni joulupakettiin.
Ohjeen nappasin tuolta.
2 dl kaurakermaa
3 dl sokeria
2 rkl margariinia
1 dl jäisiä puolukoita
Mittaa kattilaan sokeri, margariini ja kerma. Keittele noin 40 minuuttia eli kunnes kylmään veteen pudotettu pisara seosta menee kiinteäksi palloksi. Lisää ripotellen jäiset puolukat ja kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Laita kylmään kovettumaan. Leikkaa paloiksi.
Valmiita toffeita on ehkä fiksuinta säilyttää viileässä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti